虾干要烤多干（即食虾干和烤虾干）

烤虾干的时间和温度需要根据具体情况而定。一般来说，烤虾干的温度需要在180度左右，烤制时间需要15分钟左右，但也需要根据虾的大小和烤箱的具体情况来调整。如果烤箱温度过高，可能会导致虾干烤焦；如果烤箱温度过低，则可能会影响虾干的口感和品质。

需要注意的是，烤虾干的时间和温度需要控制得当，不能将虾烤得过干，否则会影响虾的口感和营养价值。同时，烤虾干也需要根据具体情况而定，不同的烤箱和虾的大小都会影响烤制时间和温度的设定。

 将虾取出控干水分，排入烤盘中，180度烤30-40分钟。（时间根据虾的大小调整）