1. 水煮虾:将虾洗净处理后,放入水中煮熟即可。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,水煮虾可以完整地保留虾的营养成分。
2. 虾仁豆腐豌豆泥粥:把虾仁用开水焯熟剁碎成极小块的虾仁粒,与豌豆泥、豆腐碎统统倒入锅中,煮烂后即可关火。这种做法适合八个月的宝宝食用,可以补充蛋白质、起到清理肠胃的功效。
3. 虾仁菜汤面:将虾仁、菜心开水焯熟后切碎,水开后将切碎的虾仁、菜心、面条统统放入锅中煮熟,起锅后滴入少许香油就可以喂宝宝了。
切记要彻底清洗干净虾,去除虾线。虾可以煮熟或炒熟再给宝宝食用。煮虾可以选择加入一些米饭和蔬菜一起做成营养丰富的虾仁炒饭或虾仁炒面。
在做炒虾时,可以搭配一些其他食材,例如豆腐、蔬菜等,一起炒制,口感更加丰富,也更加容易被宝宝接受。虾可以作为宝宝的蛋白质来源之一,但是要适量食用,避免过量过频导致不适。