炸茄子为什么会粘在一起（炸茄子用生粉会粘在一起）

关于炸茄子粘在一起的问题是这样的，你炸茄子锅里倒的油少，会出现粘在一起的现状，炸茄盒时油温要掌握好，油温低就容易出现粘连现象。