如何保存大蒜头（大蒜头最简单的长期保存方法）

1. 将大蒜头放入小袋中，将袋子用橡皮筋封紧；
2. 把大蒜头放入宽口瓶中，倒入酒来腌制；
3. 把大蒜头放入固体食品容器中，保持空气流通；
4. 把大蒜头放入密封罐中，填充密封以防潮。

干燥保存，你可以常温存放，放在阴凉处它不易发霉比较干燥，也不会因为高温而长芽都比较方便快捷实用干净整洁卫生。