木薯糕的做法（木薯怎么煮才没有毒）

主料：

面粉200克

木薯粉160克

酵母3克

糖50克

牛奶120克

温水100克

辅料：

鸡蛋一个

桂花适量

做法：

1.食材准备好，打入鸡蛋，酵母糖用温水稀释备用。

2. 加入牛奶，顺一个方向搅拌均匀，细腻面糊。

3. 模具刷油，面糊倒入模具中醒发一倍大。

4. 加入适量桂花。大火上锅蒸熟

1. 木薯糕的做法是很简单的。
2. 首先需要准备木薯粉、椰浆、椰糖、盐等材料。
3. 将椰浆和椰糖混合加热溶解，倒入木薯粉中，搅拌均匀。
4. 再将混合好的原料倒入蒸锅中，舀取适量的面糊倒入模具中，用大火蒸约20分钟左右即可。
5. 木薯糕呈现出的淡黄色，质地细腻，口感香甜软糯，适口性强。
6. 总的来说，制作木薯糕并不复杂，但是要注意材料和比例，以及蒸制时间。