海参白色怎样洗干净（海参如何清洗图解）

要将海参洗干净，可以按照以下步骤进行：

浸泡：将海参放入清水中，用手轻轻搓洗，以去除表面沙粒和杂质。浸泡时间一般为1-2小时。在浸泡过程中，可以定期更换水以提高效果。

清洗：在浸泡过后，取出海参，用流动的清水冲洗，以确保海参的表面彻底清洁。用手指轻轻地搓洗，重点清洗头部和五鳃部分，这些地方容易有残留物。

去内脏：海参内脏部分通常会有黑色或棕色物质，需要将其清除。用小刀轻轻切开海参的一侧，取出内脏。确保彻底清洗内脏部分，以免影响口感。

去泡发剂：有些市售的海参可能会含有泡发剂，可能会使海参呈白色。为了去除这些泡发剂，可以用盐水浸泡海参约30分钟，然后用清水多次冲洗。

炖煮：将净洗的海参放入清水中，加入适量的姜片和葱段，炖煮1-2小时，直到海参彻底熟透为止。这一步骤可以使海参更加鲜嫩。