吃汤圆吃烫的什么意思（过生日吃汤圆是什么意思）

答案是；吃汤圆吃烫的意思是，汤圆应该趁热吃，冷了的汤圆更难消化，糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，所以要趁热吃汤圆。