柑橘柠檬膏做法（小青桔柠檬膏的正确做法）

1，柑桔，柠檬用盐浸泡30分钟，将柑桔用开水煮5分钟，再用清水冲洗干净；柑桔开两边去核，柠檬切片。

2，切好的柑桔，柠檬，冰糖加400毫升清水倒入不粘锅里，用慢火一边煮一边搅拌，直至煮成膏状。

3，将煮至膏状的柑桔柠檬放凉，装入备好的瓶罐内，放冰箱保存即可。