食材:
鱿鱼须200克、干辣椒10克、大葱1段、黄瓜30克、红尖椒20克、姜1块、
调味料:
油适量、盐1茶匙、白芝麻5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙
1、鱿鱼须切成段,黄瓜去皮切条,红尖椒切片,大葱切段,姜切片,干辣椒切段;

2、锅中倒入适量水,水烧开,放入鱿鱼须焯水2分钟,捞出;

3、锅中倒油,放入姜片炒出香味,再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀,放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟;

4、接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味,撒上白芝麻即可。
食材:
鱿鱼须200克、干辣椒10克、大葱1段、黄瓜30克、红尖椒20克、姜1块、
调味料:
油适量、盐1茶匙、白芝麻5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙
1、鱿鱼须切成段,黄瓜去皮切条,红尖椒切片,大葱切段,姜切片,干辣椒切段;

2、锅中倒入适量水,水烧开,放入鱿鱼须焯水2分钟,捞出;

3、锅中倒油,放入姜片炒出香味,再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀,放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟;

4、接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味,撒上白芝麻即可。
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