
您好,来大姨妈红糖和西米的制作方法如下:
材料:
- 100克西米
- 500毫升水
- 50克红糖
- 适量桂花
步骤:
1. 将西米洗净,加入500毫升水,浸泡20分钟至西米变软。
2. 将泡好的西米放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮15分钟,直到西米变透明。
3. 把煮好的西米滤干水分,放到碗里备用。
4. 在锅中加入少量水,加入红糖和适量桂花,煮开后熬制成糖水。
5. 把糖水倒入西米碗里,搅拌均匀即可享用。
温馨提示:来大姨妈时,可以适当增加红糖的用量,以补充身体所需的能量和营养。
红糖+姜片+红枣+清水大火煮开,倒入西米拌匀煮至剩下小白芯,盖上盖子焖至透明
2、放入枸杞再焖5分钟,最后倒入纯牛奶拌匀即可