兔蹄子怎么做好吃（兔爪的正宗做法）

步骤/方式1

将蹄子焯水，萝卜切块

步骤/方式2

将蹄子放入清水中，大火烧开，放料酒和姜片。

步骤/方式3

慢火炖2小时左右，用筷子戳穿可以放萝卜盐了

步骤/方式4

萝卜煮熟后，加入枸杞，大火烧滚

步骤1

把兔蹄干净

步骤2

把毛去除干净

步骤3

放入高度酒去腥消毒

步骤4

然后串起来

步骤5

放到烧烤架上烤出油

步骤6

刷油

步骤7

放盐

步骤8

然后放辣椒面

步骤9

最后放入盘中倒入酱油即可