仙桃三蒸哪家最好吃

李掌柜家的还不错，昨天刚吃过。

仙桃三蒸通常叫作“沔阳三蒸”，是湖北仙桃市传统名菜之一，属于湖北菜系。沔阳人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。

沔阳三蒸最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。这只是早期的分类，发展到后来，又分成这样三大类：1、水产类：以粉蒸鲶鱼、粉蒸青鱼、粉蒸鳝鱼为代表；2、畜禽类：以粉蒸肉、珍珠丸子为代表；3、蔬菜类：以茼蒿蒸螺蛳、太极蒸双蔬、粉蒸莲藕为代表。