刺菜汁能放糖吗（刺菜的正确吃法和禁忌）

刺菜汁是一种传统的四川小吃，通常是以辣椒、酱油等调味料制成的。由于刺菜本身已经有较强的咸味和辣味，因此不需要添加糖来调味。此外，糖会破坏刺菜的口感和味道，影响其原本的风味。因此，刺菜汁不应该添加糖，以保持其原本的特色和口感。

不可以放糖，放了不好吃。