1、备茶
紧压的普洱茶需要进行撬茶，备好电子秤、茶则、插针、茶匙。用茶针撬开茶饼，撬散后用电子秤称取8g，放入茶则备用。如果是散茶，则直接用电子秤称取干茶约8g，放入茶则备用。
2、备水及烧水器具
可以用山泉水，或者家用纯净水，烧水可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶，然后将水烧开。
3、温杯
冲泡普洱生茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味，温杯后将水倒掉。
4、投茶
将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中，茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，110cc左右的盖碗，投茶量为8g左右。
5、醒茶
紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。
6、注水
沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。
7、出汤
注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。第一至五泡，约5秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒，第一泡为洗茶洗茶时间宜快速注水，快速出汤。
出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。
8、品茶
将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。
普洱生茶的冲泡方法简单可以分为7个步骤：备器——备茶——温杯——醒茶——出汤——冲泡——品茗。
1、备器俗话说：“器为茶之父”，选择适合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基础条件。准备好之后，还需要用到公道杯、茶荷、品茗杯、茶夹等一套简单的功夫茶具就好。
2、备茶拿出一饼完整的茶饼，打开包装绵纸，用撬茶针撬取茶叶，放在天平架上称取10克茶叶即可。撬茶需注意两个关键点：固定茶饼的左手与持茶针的右手要放在同一个方向（避免伤到手）。撬茶时尽可能沿茶叶的纹理方向来撬保证条索的完整。
3、温杯用开水温汤茶具。也许有人会有疑问，干净的杯子为啥还要重新洗一遍，这不浪费水？其实，温杯主要是提高茶具表面的温度，为后期的冲泡奠定了基础，有利于茶香的激发。
4、醒茶一是润去茶叶表面的浮尘，二是让茶叶从梦中苏醒，有利于茶叶的充分舒展，三是为了注重卫生方面，看着心里也舒服。醒茶的过程，一般是浸泡3-5s出汤，如果茶叶放多了，浸泡时间更应该尽快出汤。
5、出汤根据盖碗的容量，注入适合的水量，出茶汤的时候，左手微微把公道杯稍倾斜，避免茶汤侧漏，弄脏茶席。
6、冲泡泡茶讲究三要素：水温、投茶量、和冲泡时间。冲泡普洱生茶需要100°的水，水烧到沸腾即可使用，一般我们用逆时针注水，然后再定点注水，浸泡大约5s后即可出汤。按照相同的冲泡方法，泡到8泡后，根据茶汤的浓淡，可延长浸泡时间。
7、品茗好茶需要分享，分别倒进品茗杯里。俗话说：“酒满敬人，茶满欺人”七八分满即可。
