清江鱼肚子里白色一坨能吃嘛（鱼肚子里白色的像脂肪的能吃吗）

清江鱼肚子里的白色一坨，通常是指鱼白，也可能是鱼的脂肪。鱼白是雄性鱼的生殖器官，可以制造和储存精子，含有叫做鱼精蛋白的特殊蛋白质，是碱性蛋白质，进食后可为人体补充营养。因此，鱼白是可以食用的。然而，需要注意的是，动物内脏含有较高的胆固醇，对于高血脂或存储胆固醇过高的用户不建议多吃。同时，食用前需要确保鱼类煮熟以避免寄生虫感染。