可以直接吃的。不过为了干净卫生,最好还是多洗几次。
榨菜本身就是通过腌制过后的,没有通过腌制就不是榨菜,而是生菜头,在川渝地区,一般情况下都是凉拌吃,放点辣椒油和味精和盐,就可以下稀饭馒头,也可以清洗了炒了再吃,调汤,炒榨菜肉丝等等做法,超市买的袋装的都是直接可以食用的。
可以,不过需要多洗几次。一是洗去多余盐分,一是卫生。加点醋和葱花调味,味更佳。
建议还是清洗了炒了再吃,超市买的袋装的都是直接可以食用的。
可以直接吃的。不过为了干净卫生,最好还是多洗几次。
榨菜本身就是通过腌制过后的,没有通过腌制就不是榨菜,而是生菜头,在川渝地区,一般情况下都是凉拌吃,放点辣椒油和味精和盐,就可以下稀饭馒头,也可以清洗了炒了再吃,调汤,炒榨菜肉丝等等做法,超市买的袋装的都是直接可以食用的。
可以,不过需要多洗几次。一是洗去多余盐分,一是卫生。加点醋和葱花调味,味更佳。
建议还是清洗了炒了再吃,超市买的袋装的都是直接可以食用的。
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