主要区别是一个是死的,一个是活的,
另外一种说法就是,死鱼不新鲜,口感较差
活鱼新鲜,吃起来味道会更鲜美。
1.鱼腮。活鱼的腮是鲜红色的,而死鱼或已长期死亡的鱼的腮是发白或暗红色的。 一旦找看这样的鱼腮,它一定是一条死鱼。
2.鱼眼睛。活鱼的眼睛透明而清晰,向外略凸。 在死鱼的眼睛中,眼球浑浊,长时间后眼睛凹陷。
3.鱼肚。 活鱼腹部柔软,而死鱼腹部硬。
4.鱼味。 新鲜鱼的气味很小,而死鱼的气味很强烈,尤其是在高温下
死鱼和活鱼的区别就是活鱼能动活泼可爱的游泳,死鱼会死的时候不会动不会游来游去再说了鱼死后赶紧炖了吃掉否则时间长就会臭了浪费了,时间长了一定不要吃会对人的身体不好对身体健康有危害,切记!
切记鱼死了时间长不能!
吃不能!
吃不能吃!重要的事说三遍