鸭腿炖多久(鸭腿炖多长时间能熟不烂)

鸭腿炖多久(鸭腿炖多长时间能熟不烂)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 21:01:03

鸭腿炖多久

10分钟

炖鸭腿大概10分钟即可;

炖鸭腿大概10分钟即可,弄熟需要20~30分钟。

一、炖鸭腿的方法:

1、鸭腿洗净。

2、锅里放水,先氽鸭腿。

3、水开捞出鸭腿。

4、洗去浮末。

5、锅里放油,油热加入鸭腿,鸭腿煎变色,加入八角,1小勺糖炒,2小勺酱油.

6、上色后加入1大碗水,加入葱姜蒜辣椒,锅开小火炖20分钟

7、加入1小勺盐大火炖10分钟,汁快收没加入味精

8、盛出。

炖鸭腿一般30分钟左右就熟了,但也要根据鸭子的大小来决定。

其实判断鸭腿是否熟了,有一个简单的办法,如果用一根筷子能够轻松的穿透鸭腿肉,就说明熟了

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