胶东龙抬头吃什么（龙抬头吃什么食物最好天津）

胶东地区在龙抬头这一天有吃"龙须面"的传统。龙须面又称为龙须线、龙须素面等，是胶东地区流行的一种传统小吃。龙须面的制作方法是将面团拉成细丝，再经过多次加工，使其变得柔软、细长、有弹性，吃起来口感爽滑。人们在龙抬头这一天吃龙须面，寓意着将龙须带回家，保佑家庭平安幸福。此外，胶东地区还有在龙抬头这一天吃饺子的习俗，人们认为吃饺子可以祈求五谷丰登，事业发达。

二月二龙抬吃炒蝎豆、烙饸子和“土里蹦”