生煎带鱼的做法和步骤（煎带鱼的做法大全家常最简单的）



第1步、准备材料。



第2步、带鱼解冻后切小块，用葱、姜、料酒、花椒面、少许盐腌约一个小时。



第3步、将带鱼两面都沾上面粉备用。



第4步、平底锅放入适量油。



第5步、带鱼放入平底锅中，用小火慢煎。



第6步、煎至两面金黄色就可以了。

带鱼洗净擦干，炒锅炸热后放油，带鱼沾干面粉放油锅内煎制二面焦黄即可。