铝锅的保质期可以用几年（铝锅为什么不能长期储存）

1、铝锅用了十几年有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素，而且用了十几年的锅中有一定的细菌存在，太久没换锅了，会导致食物味道发生变化，口感不好，所以用了十几年的铝锅最好是不要再用了。

2、铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但是使用不当的时候会让铝大量的溶出来，长期食用太多铝，会有加速人体衰老等害处。