丝瓜面粉饼的做法（丝瓜饼的做法最正宗的做法）

食材：丝瓜适量

面粉适量

盐适量生抽适量

具体步骤：1. 鲜丝瓜

2. 用这样的研磨器磨成泥，搅拌机也行

3. 丝瓜泥

4. 加入两个鸡蛋，放一些面粉，调成糊状，放些盐，一滴生抽。

5. 加入两个鸡蛋，放一些面粉，调成糊状，放些盐，一滴生抽。

6. 放电饼铛或是平底锅，放油，把面糊倒上，一会就可以出锅了。

第1步、丝瓜随意切碎（本来想切丝，无奈刀功太烂）



第2步、跟鸡蛋打一起搅拌，加盐、胡椒、一点橄榄油



第3步、加面粉继续搅拌，变成稀稀的面糊。



第4步、洋葱圈放进热锅，把搅匀的面糊一点点倒进去，满满煎（极其需要耐心）能够铲起来的时候，翻面煎。



第5步、如果觉得麻烦，也可以直接把面糊倒进锅里摊饼（对！就是我耐心不够了）



第6步、外酥里嫩还挺不错的，洋葱不仅仅是固定形状变漂亮，吃了也健康，味道也很搭