上有黄色属正常,也可在下次加入培养液的时候,把黄色的那层撕掉。如果菌团上呈红绿色即表示已受污染,培养液不能饮用。红茶菌母液中生成的菌团有多层,下层较嫩而鲜。良好的菌母会浮在液面,呈乳白色半透明胶质菌团,培养液气味为酸甜。
上有黄色属正常,也可在下次加入培养液的时候,把黄色的那层撕掉。如果菌团上呈红绿色即表示已受污染,培养液不能饮用。红茶菌母液中生成的菌团有多层,下层较嫩而鲜。良好的菌母会浮在液面,呈乳白色半透明胶质菌团,培养液气味为酸甜。
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