压榨菜籽油不需要烧开后储存。一般来说，菜籽油需要在150-160℃下加热，然后冷却到室温后再储存。加热可以去除菜籽油的异味，提高菜籽油的品质和口感。但是过度加热会导致菜籽油变质，产生有害物质，因此不需要烧开后储存。储存菜籽油时应该放在阴凉、干燥、避光处，避免阳光直射和靠近热源，可以保持菜籽油的品质和口感。
压榨菜籽油在烧开后储存起来并不是一个好主意。烧开菜籽油会导致油中的某些营养成分分解或破坏，降低油的品质。此外，烧开的油中可能会产生有害物质，如丙烯醛，对人体健康造成潜在危害。
正确的储存方法如下：
1. 存放在阴凉干燥处：将压榨菜籽油存放在避免阳光直射、阴凉干燥的地方，以防止油脂氧化变质。
2. 密封保存：确保油瓶密封良好，以减少空气中的氧气进入，降低油脂氧化速度。
3. 远离高温：将油存放在远离炉灶、暖气等高温区域的地方，以减少油脂氧化的可能性。
4. 避免与其他刺激性气味的食物放在一起：避免将压榨菜籽油与其他具有刺激性气味的食物放在一起，以防止油脂吸收不良气味。
5. 注意保存期限：压榨菜籽油的保存期限通常较短，通常为6个月至1年。在保存过程中，请留意油的品质，如出现油味变差、颜色变深等情况，建议停止食用。
遵循以上方法，可以有效地保存压榨菜籽油，确保油的品质和口感。
