1.瘦肉搅拌成肉馅。
2.加入适量花生油、盐、酱油和切碎的葱和姜。
3.搅拌均匀,放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可,目的是为了让肉能充分入味。
4.白菜剁的尽量碎。
5.白菜放肉里,放适量花生油和盐,搅拌均匀,馄饨馅就做好了。
6.取买来的馄饨皮。
7.放馅。
8.折过去,将周围捏紧。
9.将两个角沿着中间的红色弧线弯过去。
10.捏紧。
11.依次包好所有馄饨。
12.香菜洗净切小段,泡发的木耳撕成小朵,海米一小撮。
13.鸡蛋一个打碗里搅拌均匀。
14.锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开。
1.瘦肉搅拌成肉馅。
2.加入适量花生油、盐、酱油和切碎的葱和姜。
3.搅拌均匀,放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可,目的是为了让肉能充分入味。
4.白菜剁的尽量碎。
5.白菜放肉里,放适量花生油和盐,搅拌均匀,馄饨馅就做好了。
6.取买来的馄饨皮。
7.放馅。
8.折过去,将周围捏紧。
9.将两个角沿着中间的红色弧线弯过去。
10.捏紧。
11.依次包好所有馄饨。
12.香菜洗净切小段,泡发的木耳撕成小朵,海米一小撮。
13.鸡蛋一个打碗里搅拌均匀。
14.锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开。