魔芋烧汤做法(魔芋汤的做法最正宗的做法)

魔芋烧汤做法(魔芋汤的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-14 08:18:31

魔芋烧汤做法

主料

魔芋1/2块,豆腐1/2块,香肚适量,小香葱适量。

辅料

水500ml,味增酱1匙。

步骤:

1. 内酯豆腐、魔芋冲洗后小块,备用。

2. 小香葱去蒂洗净切小段,香肚切丁。

3. 烧开水后,先放入魔芋煮至用叉子轻轻就能穿透。

4. 再加入内酯豆腐,继续煮。

5. 待水再次烧滚后,调至中火,用漏勺接着味增酱,再用一个小勺慢慢挤压、搅拌,使味增酱完全溶于水中。

6. 挤压。

7. 放入香肚丁,调至大火,烧开后关火。

8. 关火后,撒入葱花。

做法:首先,将魔芋切干净洗片。

然后起锅热油,葱花爆香,下入魔芋翻炒。

然后加入适量开水,大火煮开转中火烹饪大概10分钟。

依次加入适量的料酒、生抽和盐。

再次煮开后关火,撒上胡椒粉,魔芋汤就做好啦。

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