熬一斤糖放多少白矾（一斤糖加多少白矾）

15克

一斤糖放15克白矾糖葫芦的三种添加剂分别为食用明矾,食用白糖,食用明胶,白糖与水的比例是2:1,200g的冰糖和100ml的温水,放入20g的食用明胶和15g的食用明矾。