超市买来的鸡胗清洗干净备用。
2、将清洗好的鸡胗放在案板上。
3、在鸡胗凸起的地方先切两刀,中间再把它切断。
4、在鸡胗的横切面上横着切三刀,再竖着划三刀,这样鸡胗就切好了。
超市买来的鸡胗清洗干净备用。
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3、在鸡胗凸起的地方先切两刀,中间再把它切断。
4、在鸡胗的横切面上横着切三刀,再竖着划三刀,这样鸡胗就切好了。
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