食材：大头菜半颗，豆腐半块，干虾仁少许，葱少许、姜少许、蒜少许
做法:
第一步先将大头菜洗净切细丝，豆腐开水烫一下切块，葱、姜、蒜切末。
第二步然后锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水，放干虾仁，葱、姜、蒜末，煮开。
第三步放大头菜丝，盐，盖锅盖，开锅即可
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