牛尾笋种植前景

据了解，五渡镇盛产牛尾竹，牛尾笋可火烧、凉拌、烧烤、制作成干笋，具有鲜、嫩、脆的特点。自脱贫攻坚工作开展以来，全镇将牛尾竹作为主要发展的产业之一，每村均不同程度种植，其中以双凤和葛村种植最多。牛尾笋在当地的批发价为每公斤5元左右，全镇日产量达30吨左右，销往乐山、成都等地，还吸引了马边迪翔农产品有限公司用专用冷藏货车驻点采购，进行深加工。目前，牛尾竹产业已成为全镇彝汉群众增收致富的主要经济来源