主料土豆 ：适量辅料佐料 ：适量具体步骤第一步1若干新鲜土豆洗净去皮，切小第二步2用豆浆机或搅碎机搅碎，如果一次搅不碎的多搅几次，直至成汁第三步3用纱布把杂质去除，剩下的汁用盆或缸装好，静置2天，当淀粉沉淀到底层，水完全变清，把上层的水倒掉，剩下的就是淀粉了第四步4把淀粉去水晾干剩下就是土豆粉，第五步5把土豆粉用少些温水调开，再加入适量的开水搅拌均匀，加入适量的白糖或冰糖就可以吃上美味的土豆粉了，是不是很简单呢
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