荞麦面是什么味道（拌面荞麦官方旗舰店）

荞麦面有两种味道的，一种是果味的荞麦面，另外一种则是没有苦味的，国外的平时就是我们说的苦荞面，一般都是和白面掺在一起，然后做成面条或者压成合络，然后再进行调味，吃凉拌的或者吃汤的有陕西，有些地方则用羊肉臊子和猪肉臊子也是非常好吃的

荞麦面做的面条????没有特殊的味道，要让面筋道还得加白面，光用荞面不易成型。日本人最喜欢吃素荞麦面，蘸汁吃。