煮熟粽子需不需要用冷水泡

煮熟的粽用冷水泡一泡口感会更好，热腾腾的粽子突遇冷水会缩紧，吃起来更有嚼劲，香味更浓，而且夏天的温度高，不用冷水泡，一时半会儿冷不了

不需要用冷水泡。
煮熟粽子需要用开水，因为开水可以迅速将粽子煮熟，而冷水则会使粽子煮熟的时间延长，影响口感。
除了用开水煮熟粽子外，还可以用电饭锅或蒸锅来煮熟粽子，这样可以更加方便和快捷。
同时，在煮熟粽子时，可以加入一些调料，如盐、花椒等，来提升粽子的口感。