材料包括:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。
1、第一步把准备好的萝卜洗净,切好。
2、然后撒盐,腌制10小时。
3、平铺阳光下晒3天。
4、然后把萝卜洗几遍,挤干水分。
5、放花椒粉,盐,辣椒面,酱油。
6、抓匀。
7、放密封罐里放冰箱保存,储藏7天。
8、时间到后取出,完成。
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3、平铺阳光下晒3天。
4、然后把萝卜洗几遍,挤干水分。
5、放花椒粉,盐,辣椒面,酱油。
6、抓匀。
7、放密封罐里放冰箱保存,储藏7天。
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