炸油条用高筋面粉比较好，主要是因为高筋面粉做成的面团面筋网络丰富，持气性好。在油炸膨胀的过程中能膨胀得比较大而皮不破。所以能炸出外脆内软又蓬松的油条。
低筋面粉因为筋度比较低用来制作饼干蛋糕等烘焙食品比较好
上海青含钙量是多少（100克上海青的营养成分表）
上海青是每100克所含钙的量为56毫克，是蔬菜中含钙量比较高...
上海青菜含钾量多少（含钾高的食物一览表图片）
每100克含钾478毫克，是名副其实的高钾食物。夏天吃上海青...
蝉的多音字组词（蝉多音组词）
答案：蝉不是多音字，蝉读作chán，组词：蝉联，蝉蜕。解释：...
蝉组词有哪些（蝉组词100个二年级）
1、蝉，汉语汉字。拼音是chán。意思是古代的一种薄绸或虫名...
蝉的多音字组词（蝉多音组词）
不是多音字，chan（第二声）。【蝉联】连续（多指连任某个职...
蝉的多音字和形近字（八年级上册语文蝉多音字形近字）
答案：蝉不是多音字，蝉读作chán，组词：蝉联，蝉蜕。解释：...
