华莱士牛肉堡怎么做（华莱士的做法全过程教程）

可以按照以下步骤制作华莱士牛肉堡：

准备好食材：面包胚和切好的牛肉。

将牛肉剁成肉馅，加入姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、蛋清、水淀粉等调料后搅拌均匀。

把调好味的肉馅用手做成肉饼形状，同时将面包胚放入微波炉或者烤箱烤制一定时间。

锅中热油，放入肉饼双面煎熟备用。

把烤好的汉堡面包胚对半切开，在切开的面包中间依次铺上芝士、生菜、番茄片，挤上沙拉酱，再在番茄片上摆上牛肉饼，再盖一层蔬菜，最后盖上面包胚即可。

如果想要吃到更好的牛肉汉堡，可以用纯手工的面包胚现烤和鲜牛肉等食材，这样做出来的牛肉汉堡口感和口味会更好些。

牛排煎熟放入汉堡胚中，在加入生菜，挤上沙拉酱