薄脆的正确读音（薄脆的薄是什么读音）

薄脆的拼音báo cuì。

[薄脆] báo-cuì 薄脆在北方摊煎饼时，作为一种辅料夹在煎饼里食用，做法是；用攉好的面粉发酵后经油炸而成，因面擀的极薄，故称“薄脆”。

汉堡这些没有薄脆的。 在市面上的各个汉堡品牌里基本没见有出过薄脆馅的汉堡。 薄脆是北方地区的传统小吃,用饺子皮炸成，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮啾。香酥可口。

读音：báo cuì

薄脆，又称馃箅，是北方地区的传统小吃。其用饺子皮炸成，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口，能单独当零食吃，也可用来做煎饼馃子。

中文名

薄脆

外文名

crisp fritter

主要原料

面粉，花生油

是否含防腐剂

否

主要营养成分

碳水化合物，脂肪