具体这样做:
银鲳 3条,小香葱1小把,生姜半个
生抽1勺,蒸鱼豉油一勺,料酒少许,盐少许
做法:
银鲳洗净,在背部轻滑一刀,方便入味
撒上细盐后放入盘中
加入姜丝料酒
放入葱白段,调入生抽和蒸鱼豉油码味
入锅大火蒸8-10分钟
香葱切碎末撒入,另起热油直接淋入即可
具体这样做:
银鲳 3条,小香葱1小把,生姜半个
生抽1勺,蒸鱼豉油一勺,料酒少许,盐少许
做法:
银鲳洗净,在背部轻滑一刀,方便入味
撒上细盐后放入盘中
加入姜丝料酒
放入葱白段,调入生抽和蒸鱼豉油码味
入锅大火蒸8-10分钟
香葱切碎末撒入,另起热油直接淋入即可
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