蒸的海星怎么吃（蒸海星的正确吃法图解）

1、海星洗净蒸好取出籽装盘即可食用。
2、海星蛋羹烫，海星煮熟取籽，鸡蛋加水搅拌，并放入锅中煮至上层凝固后打散。
3、15分钟后即可出锅，将海星和鸡蛋汁放入锅中煮熟即可。
4、海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其内腔连于次生体腔，称为皮鳃，有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。水管系发达。个体发育中经羽腕幼虫和短腕幼虫。

将海星从中间掰开(掰不开剁开)，掰开后就可直接吃里面像鱼籽一样的海星肉了。如果怕腥，可将酱油、醋和胡椒粉放在一起搅拌成调味汁蘸着吃。