摘菠菜应该去掉哪些（摘菠菜的正确方法图解）

摘菠菜首先应该拣出黄叶、虫叶、烂叶以及杂草等物。接着清理根部，菠菜根部红褐色，可以吃，只要将根顶端以及细根摘掉就行了。最后用清水清洗浸泡几分钟，冲洗后沥干水等炒时再切菜。