第一个【德克塞尔羊】,这种羊原产荷兰海岸线远端的特塞尔岛,是世界著名的肉用羊品种。它的肉吃起来也会有一种牛肉的感觉,但是肉质却比牛肉更加的细腻,而且细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高,是不可多得美味。
第二个【刀郎羊】又称多浪羊,是麦盖提土种羊与阿富汗的瓦尔吉尔肥羊杂交的肉脂兼用型绵羊品种,刀郎羊可以说是目前最贵的一种羊了,曾经拍卖到一只1000多万左右,虽然这是顶级刀郎羊的价格,但是就算是普通的刀郎羊,价格都是十几万左右,
第三个【黑鼻羊】这种羊起源于瑞士的瓦莱州地区,其生存年代最早可追溯至公元前1400年。
黑山羊更贵一些,其中一个原因是因为黑山羊肉比白山羊肉营养价值更高。
黑山羊因为其肉质细腻、味道鲜美,饱受广大消费者喜爱。因为黑山羊肉的蛋白质含量较高,脂肪含量和胆固醇含量低,所以特别适合老年人、体弱多病的人食用,黑山羊身上的某些部位也具有药用价值。