鲨鱼肝怎样做才不腥呢（鲨鱼肝有几种做法）

主要材料：鲨鱼肝500g，洋葱50g，胡萝卜颗粒面100g。

做法：

1，鲨鱼肝用清水浸泡30分钟，期间多次换水。

2，浸泡干净的鲨鱼肝取出洗净切成丁。

3，洋葱切成颗粒。

4，起锅倒入黑芝麻亚麻籽油。

5，倒入洋葱炒香，鲨鱼肝入锅炒至断生

6，加入适量清水煮至冒泡，下入胡萝卜颗粒面

7，加盖煮8分钟即可出锅。