炸咸鱼的做法（炸咸鱼的做法最正宗的做法）

主料：咸鱼干3个。

辅料：面粉适量，油20ml。

步骤

1、咸鱼用水泡一下，刷洗干净，切成块。

2、拌上面粉，搅拌均匀。

3、锅中热油，把拌好的鱼干放入锅中炸熟。

4、炸至金黄，出锅即可。