杏仁为什么苦（杏仁为什么有苦的有甜的）

1.苦杏仁的味道是苦的,甜杏仁的味道是略带甘甜。

2.甜杏仁主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。苦杏仁主要产地是华北、西北、东北等地区。

3.两者的作用不同,苦杏仁是药用,甜杏仁是作为食品直接食用。