贴饼子玉米面和黄豆面的最佳比例（玉米面和黄豆面贴饼子详细教程）

制作贴饼子时，玉米面和黄豆面的最佳比例为 2:1。这种比例可以兼顾两种面粉的优点，让贴饼子既有玉米面的香甜松软，又保留黄豆面的醇厚豆香。同时，这个比例能让贴饼子在口感上达到松软适中，不会过于细腻或粗糙，满足大多数人的口感偏好。