锅里正蒸馒头的水大概多少度(蒸馒头冷水上锅开大火还是中火)

锅里正蒸馒头的水大概多少度(蒸馒头冷水上锅开大火还是中火)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 21:02:26

锅里正蒸馒头的水大概多少度

蒸馒头一般是凉水上锅,开小火慢慢升温,让馒头有个醒发的过程。然后再开中大火直至沸腾,因此蒸馒头锅内的最高温度应该是100度。沸腾的开水的最高温度为100度,而沸水蒸汽的最高温度也是100度,所以蒸馒头锅内的最高温度一般都是100度。

锅里正蒸馒头的水,大概是100度,因为水沸腾的温度都是100度

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