馄饨馅的包法手法

馄饨馅的包法手法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-30 04:55:53

馄饨馅的包法手法

取一张馄饨皮放入手掌前半部分。

5. 肉馅放到馄饨皮的中间。

6. 五个手指同时向中间轻捏,握拳状,最后拔出包馄饨的丕。

7. 这样就完成了。

8. 注意要轻轻捏下即可,不要用力过度把皮捏崩了。

9. 这种包法虽然没有封口,但是煮的过程中肉会膨胀,不会漏,不封口给肉肉膨胀的空间????。

10. 皮薄馅大,肉很嫩,汤配料可根据自家喜好随意放,一般可放香菜,小葱,榨菜,紫菜,虾皮,生抽,盐,芝麻香油,黑葱油等等,

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