红枣怎么烧饱满（饭店红枣怎么煮饱满）

1 红枣煮得饱满需要一定的技巧和方法。
2 首先，选用大小相似的红枣，将其洗净后浸泡至少2个小时，让红枣充分吸水。
3 其次，将浸泡过的红枣放入锅中，加入足够的水，水量应该是红枣的3-4倍，然后加入一些冰糖、姜片等调料，煮开后转小火煮30分钟至红枣变软。
4 最后，打开锅盖，收汁，将红枣煮至收汁，这样红枣就可以煮得饱满了。
总结：选用相似大小的红枣，浸泡2小时，加入足够的水和调料，煮开后转小火煮30分钟，最后收汁，这样可以使红枣煮得饱满。

干红枣要用水充分泡开!以泡饱满为准!然后放水加冰糖小火慢煮!