猪脚藕汤一般要压几分钟（炖猪蹄藕汤怎么炖最好喝）

25分钟

猪脚先泡清水里释放血水,然后清理莲藕,削皮,切块。再清理干净猪脚,斩小块,莲藕+猪脚 一起入高压锅,倒一些花生油、盐、酱油,盖好锅盖,大火压25分钟熄火。

1. 水烧开，剁好的猪肉放入，并放生姜和料酒焯水。

2. 猪脚沥干水。

3. 猪脚和生姜放入高压锅中，压8分钟。

4. 莲藕去皮清洗干净，检查有泥没有。

5. 高压锅下气后再放入莲藕压6分钟。

6. 将炖好的莲藕和猪脚捞出，然后放入铁锅中。

7. 加入老抽、生抽和盐 ，倒入适量炖猪脚的汤。

8. 大火烧开，改小火焖干。

9. 出锅。满满的胶原蛋白。

30分钟左右

猪蹄藕汤是一道汤类美食，以猪蹄、九孔莲藕等为原料，以葱、姜等为配料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。