醪糟蛋花汤怎么做出絮状(醪糟汤的做法最正宗的做法)

醪糟蛋花汤怎么做出絮状(醪糟汤的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 12:41:12

醪糟蛋花汤怎么做出絮状

是用家中过滤勺,把鸡蛋液浇入漏网中,然后转动放入锅中醪糟热水中,煮开后就是絮状的蛋花汤,特别好看????

需要注意的是一定要把醪糟水烧开后,在把鸡蛋液到入漏勺中,轻轻浇入开水中。

把蛋彻底搅散,可用打蛋器,然后倒入锅中

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